Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci
  • 3 linguri smântână
  • 5 linguri zahăr
  • 90 g unt
  • 30 biscuiți cu zahăr
  • 1 cutie de piersici conservate

Ingrediente pentru glazură:

  • 2 linguri pudră de cacao
  • 2 linguri smântână
  • 3 linguri zahăr

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim brânza de vaci. Adăugăm untul moale, smântâna și amestecăm foarte bine.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem piersicile cubulețe.

3. Pe o tavă de copt tapetată cu unt, așezăm un strat de cremă. Pe deasupra, adăugăm un strat de biscuiți însiropați în compot.

4. Adăugăm un al 2-lea strat de cremă și procedăm la fel până terminăm toate ingredientele. La final, adăugăm piersicile tăiate și decorăm cu glazură de ciocolată. Punem tortul la frigider pentru câteva ore.

Poftă bună!