Prăjitură cu mousse de ciocolată – Rețetă rapidă și simplă, fără coacere

Ingrediente:

  • 250 g biscuiți
  • 100 g unt
  • 500 ml frișcă
  • 100 g ciocolată neagră
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 100 g zahăr
  • 120 ml suc de portocale
  • 15 g gelatină

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui blender, mărunțim biscuiții. Adăugăm untul topit și amestecăm bine.

2. Turnăm amestecul într-o formă de copt, tapatată cu unt.

3. Punem gelatina la hidratat în suc de portocale, pentru 15 minute. Topim ciocolata pe baie de aburi și o amestecăm cu 200 ml de frișcă.

4. Adăugăm zahărul și amestecăm bine. Adăugăm 300 ml de frișcă bătută, gelatina topită pe baie de aburi și amestecăm foarte bine.

5. Turnăm mousse-ul de ciocolată în forma de copt, pe care o punem la frigider pentru 5-6 ore.

Poftă bună!

Loading...