Ingrediente:

  • varză
  • 1-2 ouă
  • 2 linguri făină
  • 1 ceapă
  • ardei grași
  • usturoi
  • verdeață
  • condimente

Mod de preparare:

1. Pentru început, tăiem varza mărunt și o așezăm într-un bol. Adăugăm ceapa tăiată fâșii, ardeiul gras, verdeața, usturoiul zdrobit, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm ouăle, făina și amestecăm bine. Formăm tocineii și îi prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Poftă bună!