Foarte moale și foarte fin, se topește în gură – Chec delicios cu mere

Ingrediente:

  • 250 g unt
  • 200 g zahăr
  • 5 ouă
  • zahăr vanilat
  • 350 g făină
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 1 kg mere
  • sare
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 1 lingură scorțișoară
  • suc de lămâie

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem untul spumă. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat și amestecăm bine.

2. Adăugăm ouăle, sarea, făina, praful de copt și amestecăm bine până la omogenizare.

3. Adăugăm fructele tăiate cubulețe și amestecăm bine.

4. Turnăm aluatul într-o tavă de copt tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

5. Într-un bol, turnăm zahărul pudră. Adăugăm scorțișoara, sucul de lămâie și amestecăm bine.

6. După ce s-a copt, decorăm prăjitura cu amestecul obținut.

Poftă bună!

Loading...